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波照間島で昔から食べられているフジマメ。
島ではブーマーミーとか、ブマミと呼ばれている見た目も愛らしいお豆さんです。
大きさは金時豆くらいのサイズで、味わいも金時豆と小豆の間みたいな味で、食べ応えもあり、料理にもお菓子にも使える美味しいお豆です。
大変貴重な沖縄県産有機無農薬のブマミ。
ぜひ、日々の健康にお役立て下さい。
<美味しい調理法>
若干硬めなので、1日浸水させ、圧力鍋で炊いて下さい。
少し硬く炊いたものをご飯と一緒に炊くと、美味しい豆ごはんが召し上がっていただけます。
多めに炊いて、小分け冷凍しておくと楽ですよ。
※全国一律520円でお届けします。
レターパックに入る限り、複数購入やその他商品も同梱可能です。
レターパックに入らない場合は、追加のレターパックもしくは宅急便でのお届けとなり、沖縄県外の方は、別途「追加送料520円」もしくは「980円」の購入をお願いします。
(沖縄県内の方は宅急便でも追加送料無しで大丈夫です。)
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