おからがまるでヒヨコ豆に大変身！スパイス香る中東風コロッケにアップサイクル！ 揚げるだけでおいしく食べられる味付きクイックおつまみです。 年間70万トンものおからが、産業廃棄物として捨てられている日本。 お豆腐よりも栄養価が高いおからを捨てるのはもうやめたい。 食べられるものを捨てて良かった時代は終わっています。 そんな想いから、おからを美味しく食べるレシピを考案し、 京都店（19年閉店）で大人気だったメニューをご家庭でも召し上がっていただきたいと、冷凍食品としてリリースしました。 おやつに、ビールのおつまみに、小腹が減った時に、急な来客に、 いろんなシチュエーションで本当に助かる中東風コロッケです。 ピタパンにサラダを入れて、ソイマヨをかけて、ファラフェル・サンドで食べるのも最高に美味しいですよ〜 使用しているのは、九州産大豆の島豆腐のおからと、 オーガニック・スパイスや有機島にんにくなど、できる限りオーガニックなもの。ぜひ、低温圧搾の菜種油で揚げて召し上がって下さい。 ＜原材料＞ おから(大豆・沖縄県内製造)、島豆腐、白ごまペースト、おから味噌、有機レモン汁、梅酢、クミン、低温圧搾菜種油、島にんにく、塩、衣(天然酵母パン粉、国産小麦粉)、(一部に大豆・小麦を含む） 内容量：8個（1個あたり約25g） 保存方法：要冷凍（-15度以下で保存して下さい) ＜送料・お届けについて＞ こちらの商品は、ヤマト運輸のクール便でお届けいたします。 送料は、北海道2,090円、沖縄県820円、その他地域は1430円です。(他の冷凍商品と同梱可能） 商品は、ご注文後1週間～10日前後お時間を頂く場合がございます。 準備でき次第、随時発送させていただきます。 また、配送時にお客様が留守等で受け取りをされなく、なおかつ配送会社の保管期間が過ぎてしまい、弊社に返品された商品は、返金の対応は行いませんので、受け取り日時については十分にご注意下さいませ。 なお、改めて送料をご購入いただけましたら、再度配送手配をさせていただきます。