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波照間島産 有機もちきび 400g

1,400円

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波照間島でもちきび栽培がはじまったのは約20年前。 以来、もちきびはサトウキビと同様、島の基幹作物となりましたが、ここ数年の不作から、栽培をやめる農家さんが増え、今、島ではもちきび栽培を継続してゆくのが難しい状況になっています。 完全無農薬有機栽培を行ってきた「とんちぇ農園」さんもやはりこの数年は気候変動の影響や夜盗虫などが出て収量が少なく、さらに今年は種まきの時期に長雨があり、この20年で最も不作となってしまいました。 気候変動によるリスクは私たち消費者も負うべきですよね。 援農に行くなど、農家さんを応援することが、雑穀栽培継続の鍵となっているように思います。 食べて応援、どうぞよろしくお願いします! とんちぇ農園さんのもちきびは色合いがとても美しく、卵の黄身のような濃厚な味わいがあり、他のもちきびと比べ、ズバ抜けて美味しいです。 ご飯と一緒に炊くのはもちろん、様々なお料理、お菓子などにもご活用いただけます。 【内容】 波照間島とんちぇ農園さんのオーガニックもちきび ・400g (22年度産) ・お一人さま2個限り <送料・お届けについて> *品薄のため、お一人様2個までとさせていただき、  全国一律520円でお届けします。  レターパックに入る限りは、その他商品も同梱可能です。レターパックに入らない場合は、宅急便でのお届けとなり、沖縄県外の方は、別途「追加送料980円」の購入をお願いします。(沖縄県内の方は宅急便でも追加送料無しで大丈夫です。) 追加送料をご購入忘れの方は、後日事務局より 「追加購入のお願い」のご連絡させていただきます。

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